Москва. 15 января. ИНТЕРФАКС - РФ и Вьетнам могут значительно расширить сотрудничество в сфере переработки рыбы, считает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
"Рассчитываем на усиление сотрудничества с вьетнамскими переработчиками по итогам российско-вьетнамских переговоров. Вьетнам обладает значительными мощностями для производства филе и фарша", - заявил Зверев, слова которого приводятся в сообщении.
По его словам, по объему экспорта этой продукции Вьетнам практически сравнялся с Китаем и наращивает потенциал. "Сейчас загрузка местных производств осуществляется за счет отечественного аквакультурного сырья - пангасиуса и тилапии, которые по вкусовым качествам и полезным свойствам уступают дикой рыбе. Россия могла бы обеспечить вьетнамскую переработку таким сырьем. Так, потенциал поставок мороженой трески оценивается в минимум 15 тыс. тонн в год", - считает президент ВАРПЭ.
С другой стороны, отметил Зверев, растет и роль Вьетнама как одного из ключевых партнеров российских переработчиков рыбы. "Сейчас по объемам поставок Вьетнам входит в топ-5 экспортеров рыбопродукции в Россию. Основная позиция - замороженное мясо тунца, на которое приходится 75% от всего объема поставок. Из него в РФ производятся популярные консервы, - сообщил глава ВАРПЭ. - Россия же добывает тунца в минимальных объемах в качестве прилова и не может закрыть потребность внутреннего рынка".
Кроме того, РФ закупает во Вьетнаме недорогую аквакультурную креветку, потребление которой продолжает расти.
Как отметил Зверев, развитие отношений двух стран в сфере рыбопереработки очень перспективно с учетом действующего с 2015 года соглашения о свободной торговле между ЕАЭС и Вьетнамом.
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников была основана в 1994 году
