К старту лососевой путины отменена обязательная маркировка лососевой икры, не прошедшей переработку. Под термином «переработка» понимается термическая обработка (за исключением замораживания и охлаждения), копчение, консервирование, созревание, посол, сушка и др. Таким образом рыбодобытчикам больше не требуется наносить маркировку «Честный знак» на мороженую ястычную икру, которая служит сырьем для производства готовой к употреблению икры. Соответствующее постановление Правительства премьер-министр Михаил Мишустин подписал 20 мая. Изменения выступили в силу в тот же день.
Напомним, внести такие поправки в правила маркировки предложили в начале 2024 года Общественный совет при Росрыболовстве и ВАРПЭ. Инициатива получила поддержку регуляторов. В декабре прошлого года соответствующий проект постановления Правительства согласовала рабочая группа «регуляторной гильотины» в сфере рыболовства. В январе этого года стартовала процедура оценки регулирующего воздействия проекта.
Обязательная маркировка красной и черной икры введена в России в 2024 году. С 1 мая минувшего года реализация этой продукции стала возможной только при наличии на упаковке Data Matrix кода, зарегистрированного в системе «Честный знак». В 2024 году в России было промаркировано 12,47 тыс. тонн красной и черной икры.
Лососевая путина на Дальнем Востоке стартовала 20 мая. В этом году, по прогнозам ВНИРО, вылов тихоокеанских лососей ожидается на уровне 311,7 тыс. тонн.
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников была основана в 1994 году
