К 1 октября вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке достиг 599,73 тыс. тонн — это второй по значимости показатель за всю историю наблюдений. До конца путины остается меньше месяца, сейчас промысел продолжается на Сахалине, в Магаданской области, Хабаровском и Приморском краях.
Вылов самого массового вида тихоокеанских лососей — горбуши — уже завершен. Наши рыбаки добыли 478,26 тыс. тонн этой рыбы.
Как показал анализ ВАРПЭ, с начала путины оптовые цены на горбушу снизились в 1,7 раза. В последние шесть недель они закрепились на уровне 152 руб./кг, что является наименьшим показателем с 25 июня 2022 года. Кроме того, это меньше, чем за аналогичный период 2017 и 2022 годов.
Промысел кеты, второго по объемам вылова вида тихоокеанских лососей, продолжается. Как отмечается в обзоре ВНИРО, к 1 октября общий вылов кеты составил 70,4 тыс. тонн, что на 2% превышает показатель прошлого года. В Восточно-Сахалинской подзоне вылов этой рыбы превысил максимум за последние пять лет, на Южных Курилах объем добычи немного выше уровня 2022 года. Однако, по мнению отраслевой науки, вылов кеты по итогам путины вряд ли достигнет прогнозного показателя.
В последние несколько недель фиксируется снижение оптовых цен на кету, сейчас они находятся на уровне 370 руб./кг — это наименьший показатель с 21 июля. Он соответствует аналогичным показателям 2021 и 2022 годов.
Стоимость доставки рыбы с Дальнего Востока в Москву остается высокой: 30–33 руб./кг к середине сентября, то есть 20% от оптовой цены на горбушу и 9% от цены на кету.
«Тем не менее цены на лососевые в магазинах должны быть в этом году доступными», — отмечал в интервью «Российской газете» президент ВАРПЭ Герман Зверев. По его словам, на фоне рекордной путины ожидается и высокий уровень производства красной икры. «По нашим прогнозам, в этом году выпуск красной икры может превысить 30 тыс. тонн против 13–14 тыс. тонн в 2022 году. За 2010–2022 годы объем рынка красной икры в России сформировался на уровне 15–17 тыс. тонн», — рассказал он.
#аналитика
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников была основана в 1994 году
