Глава ВАРПЭ рассказал о взаимосвязи между прогнозом вылова и ценой красной рыбы

Недостаточно точная первоначальная оценка по вылову создает риск для всех в лососевой индустрии, это влияет на итоговую стоимость продукта в магазине, рассказал Герман Зверев

МОСКВА, 29 мая. /ТАСС/. Недостаточно точное прогнозирование вылова тихоокеанских лососей в России создает базовый риск для всех, кто задействован в лососевой индустрии и влияет на ценообразование на красную рыбу. Об этом рассказал в интервью ТАСС в преддверии Петербургского международного экономического форума президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.

"Недостаточно точный первоначальный прогноз создает базовый риск для всех, кто задействован в лососевой индустрии. Для добытчиков лососей, которые принимают решения об инвестировании в орудия лова и количестве нанимаемых работников. Для логистов, которые обеспечивают бесперебойную подачу специализированного подвижного состава к началу активной фазы путины. Для трейдеров, которые решают, какой объем денежных средств взять в долг в банках, чтобы покупать продукцию. Безусловно, это необходимо и для розницы, потому что физические параметры предложения задают планку долгосрочных договоров", - рассказал эксперт.

"В конечном счете, базовый риск каждого участника цепочки множится один на другой и отражается в ценнике на полке", - подчеркнул он.

По его словам, загадочный характер тихоокеанских лососей вместе с очевидной исчерпанностью применявшихся ранее методов прогнозирования привел к тому, что в течение последних нескольких лет первоначальный прогноз вылова лососей, а этот прогноз утверждается ежегодно в феврале, не подтверждается.

"В октябре 2024 года по итогам лососевой драмы заседал Дальневосточный научно-промысловый совет: руководство Росрыболовства и ВНИРО заявили о необходимости перенастройки прогнозирования лососевых. Пришли к выводу: горбуша - это "королева драмы" и требует к себе особого подхода", - добавил глава ассоциации.

По прогнозу рыбохозяйственной науки, вылов лососевых в 2026 году составит 227 тыс. тонн. В 2025 году российские рыбаки добыли 335,5 тыс. тонн тихоокеанских лососей, по сравнению с 2025 годом вылов увеличился на 40%.

О форуме

Петербургский международный экономический форум пройдет с 3 по 6 июня. Главная тема - "Прагматичный диалог - путь к стабильному будущему". Программа форума посвящена формированию новой модели глобального развития в условиях трансформации мировой экономики.

В программе - Форум МСП, Форум креативных индустрий, Международный молодежный форум "День будущего", форум "Лекарственная безопасность". В рамках культурной программы пройдет фестиваль "Петербургские сезоны", а также традиционные Спортивные игры ПМЭФ.

Организатор форума - Фонд Росконгресс. Генеральный информационный партнер - ТАСС.